Aprende a hacer nuestras famosas energy balls de matcha en casa. La opción perfecta para un snack o postre saludable.
INGREDIENTES
- 80 gr coco deshidratado
- 130 gr mantequilla de marañon
- 4 dátiles
- 1-2 tsp matcha
- 40 gr harina de almendra
- 130 gr mantequilla de marañon
- 4 dátiles
- 1-2 tsp matcha
- 40 gr harina de almendra
- Cobertura de chocolate oscuro
INSTRUCCIONES
1. Agrega todos los ingredientes en un procesador de alimentos hasta que todos se hayan incorporado de manera homogénea y obtengas una textura blanda.
2. Guarda la mezcla por unos 30 minutos en la nevera.
3. Una vez tengas una textura más firme, coge una cantidad pequeña de la mezcla y da forma a las bolitas.
4. Pon las bolitas en una bandeja o plato y decora con un poco de chocolate derretido encima.