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Adiciona tu envase
El hinojo es una planta silvestre con numerosas propiedades medicinales, y cuyo sabor es muy apreciado en las cocinas de muchas culturas. En la cocina mediterránea se utiliza muchísimo en salsas, encurtidos y aliños, como también cocciones largas de carne de cordero, como los tajín en Marruecos.
Origen |
Mediterraneo |
Usos |
Su sabor anisado es ideal para la elaboración de panes, tortas, platos al bbq, carnes rojas y pescados
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Recomendación de almacenamiento |
Mantener en un envase cerrado en un lugar fresco, preferiblemente en las sombra. Consumir en los primeros 6 meses para evitar la perdida de aroma y sabor.
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