Chile en polvo

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Es obtenido moliendo diferentes tipos de chiles deshidratados donde predomina el chile ancho, el cual tiende a ser de un picor medio y un sabor ligeramente dulce. Utiliza esta mezcla para marinar todo tipo de proteínas y platos, ya que aporta un picor delicioso. Un toquecito de este chile también queda muy bien para frutas frescas, micheladas, sopa de tortilla, nachos, y demás preparaciones. 

Origen
México
Usos
Perfecto para sazonar guisos, chiles, tacos, proteínas al BBQ y salsas entre otros
Recomendación de almacenamiento
Mantener en un envase cerrado en un lugar fresco, preferiblemente en las sombra. Consumir en los primeros 6 meses para evitar la perdida de aroma y sabor.